domingo, 7 de noviembre de 2010

Cake de arándanos



El otro día en el súper encontré arándanos, y como me gustan tanto, no pude resistirme... algo tenía que hacer con ellos, así que se me ocurrió preparar unos minicakes de arándanos.

Lo primero fué limpiar los arándanos.



Luego me puse manos a la obra con la masa del cake, cuya receta ya os puse aquí y por último, una vez hecha la masa, le agregué los arándanos previamente pasados por harina (así no se van todos al fondo).



Repartí la masa en varios moldes, pues son pequeños y tras unos veinte ó treinta minutos en el horno, éste fué el resultado.



Os invitaría a un trozo, pero debo reconocer, que han volado!!! :-)

5 comentarios:

  1. que rica esta receta y la última foto es para morirse me encanta ;)

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  2. No se si odiarte o decirte que me caes bien y que te vengas a mi casa :D
    jajaja

    Le vas hacer la competencia a Alicia :)

    Preciosas fotos y el bizcocho se ve .... mmmmmm

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  3. Este cake es una delicia! tiene una pinta exquisita! a mí me cuesta mucho encontrar arándanos, pero como dices si los ves una no se puede resistir, ya que el resultado de comprarlos es hacer esta ricura!!
    muchos Besos

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  4. Qué delicia!!! desde hace tiempo tengo ganas de hacer un bizcocho con aráandanos frescos. Tomo nota

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  5. m'apunte la recepta i les fotos son de llibre de cuina!! per cert....i els moles, com son per fer els cakes?? on els puc trovar??

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